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ビオラ
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2008年05月31日

梅の甘露煮2

  


     2日目  水が上がってます

     今日はこのまま……  

Posted by ビオラ at 16:53Comments(0)TrackBack(0)

2008年05月30日

梅の甘露煮

  

     梅の収穫時期となりました

     今年は裏年なのでしょうか?  いつもの年ほどなっていません

     それでも  小梅1キロ

     大きい梅は 今のところ 23キロほど採りました

     小梅はカリカリ梅にして もう食べごろです

     東京の娘たちに 発送済みです

     梅干は 義母トミさんの係りです

     塩漬けが終わり 水がたっぷり上がってきています

     さて私の担当は……

     2キロの梅を 甘露煮にします

     数年前に テレビタミンで梅名人のレシピが紹介されました

     その方のとおりにつくっていますにっこり

              今年もうまくできますように

2キロの梅 よく洗い水気をふき取る



竹串でブツブツして塩200グラム





         塩をまんべんなくなじませて 1日目おしまい  

Posted by ビオラ at 14:36Comments(0)TrackBack(0)おいしいレシピ

2008年05月29日

いちごミルク



   ふぞろいのイチゴをいただきました

     さっそく……










できあがり


  

Posted by ビオラ at 18:33Comments(2)TrackBack(0)おいしいレシピ

2008年05月26日

吉祥寺のかおり








同じ パッチワークの趣味をもつ友人Nさんが上京

ついつい 手芸のお店を探してしまいます

お土産に 頂いた布で BAGの完成です

ちょっと厚手で 光沢があり 

刺繍とアップリケがしてある布です

まるで 自分ですべての 刺繍やらをしたような

見た感じ すご~く 手の込んだことをしたような

とても 豪華なものが できました



   

Posted by ビオラ at 20:46Comments(0)TrackBack(0)趣味の部屋

2008年05月25日

カルシウム!








かんたん音符

耐熱皿に いりこを入れて レンジで ラップなし 1分チン!

できあがり

カラッとした いりこが やめられない 止まらない ですビール
  

Posted by ビオラ at 11:06Comments(0)TrackBack(0)おいしいレシピ

2008年05月23日

あらら!どうしたの?





    昨年 肥後しょうぶということで 苗を いただきました

    こんなところに 花が 咲いてしまいました

    困ったな栄養不足だったのでしょうか  

Posted by ビオラ at 16:35Comments(0)TrackBack(0)くらし

2008年05月21日

パセリ

トミさんは 庭に 小さな畑を作っています


友人から 今に米が不足するようになるよと言われて

すぐに サツマイモの苗をうえました

葉大根も 今が間引き時で 

おいしい漬物にありついています



今日の収穫

ラディッシュです



                  パセリを摘んで






ラップなしで3分   チン!








冷めたら 手で もみもみ




あっという間に 

できあがりです


  

Posted by ビオラ at 13:24Comments(0)TrackBack(0)くらし

2008年05月19日

はるさめサラダ




大学生の息子から携帯電話

はるさめサラダの たれのレシピが知りたいそうな

早速 メールで返事する


       さとう  大さじ1.5

        酢    大1

        ゴマ油  大1

        豆板醤  小1

        しょうゆ  大3.5


これは なかなか おいしいです

息子は 今夜 どんな 食事をしたのでしょうか

  

Posted by ビオラ at 20:44Comments(1)TrackBack(0)子供部屋

2008年05月16日

なつかし~

  

   義母トミさん 博多座に森光子の放浪記を観にいきました

   おもしろい芝居だったけど

   やっぱり歳かなぁ…という感想

   自分と同年代ですもんね

   なんとなく感じるのでしょうか

    

        福岡大丸にて

           なつかしかったー

           ぎんちょう饅頭そっくりで……とおみやげにかってきました






           大丸饅頭です


           はずかしながら ぎんちょうの漢字 思い出せません
  

Posted by ビオラ at 11:13Comments(0)TrackBack(0)

2008年05月15日

新作です







  パッチワークで 小さく切り残った布が いっぱいあります 

  かざぐるまの六角形に縫い貯めていたので

  一枚の パソコンカバーに 仕上げてみました  

Posted by ビオラ at 14:32Comments(0)TrackBack(0)趣味の部屋

2008年05月13日

1匹だけ…













おなじみの 5月のお節句用の 鯉の生菓子

義母トミさん なにを思ったのか思いついたのか

編み物教室のお友達に配るんだといって

川尻六菓匠のひとつ 梅園さんに 頼みました

       みんな一人暮らしのおばあちゃんだから

       2匹セットじゃ多すぎる

       1匹ずつ もらえないでしょうか…

入れる箱をさがします…返事待ち…

                電話箱はOK

                ただし しっぽを 少し曲げますけど…

そうして 作っていただいた お菓子の鯉です

今朝は 6箱 かかえて教室へ向かいました車

皆さん 川尻のお菓子にはすごく関心ある方ばかりらしいので 

喜んでくださると思いますが

こわれやすいから お荷物になりましたかも 

わがままをきいてくださった 梅園さんにも感謝ですパチパチ  

Posted by ビオラ at 14:09Comments(0)TrackBack(0)

2008年05月12日

母の日






長女からの 一日遅れの プレゼント

東京にいても 忘れないで いてくれるうるうる




 

次女からの プレゼント

ドラリオン 福岡公演ペアチケット

日曜日に パパと行きます たのしみパチパチ

ちなみに その夜は 長男と お食事です

   

Posted by ビオラ at 16:58Comments(0)TrackBack(0)子供部屋